17 novembre 2023
Diplômé de l'École hôtelière de Lausanne, à 54 ans, François Dussart poursuit brillamment sa carrière dans l'hôtellerie et la gastronomie en bordure du lac Léman, une région qu'il chérit. Amateur passionné de montagne et de sports alpins, il apporte à chaque établissement qu'il dirige un esprit d'équipe solide et une âme distinctive, valeurs qu'il considère essentielles.
